Hea vahvliraud, milline? Millist vahvlirauda osta?

Vahvlid on tavaliselt seotud mereäärsete pühadega. See pole aga roog, mida saab süüa ainult väljaspool kodu. Sama hästi võiksite seda ise teha. Vahvliküpsetaja olemasolul tuleb vaid tainas ette valmistada ja seadmed tööle panna, et mõne minutiga nautida maitsvaid pehmeid vahvleid koos valitud lisanditega – lisanditega või puuviljadega. Vaata, millele vahvliküpsetaja ostmisel tähelepanu pöörata.

Miks teha vahvleid kodus?

Valmistades ise vahvleid, on teil täielik kontroll nende koostisosade üle. Traditsiooniline tainas sisaldab nii nisujahu kui ka piima ja suhkrut. Kuid mitte igaüks ei saa neid koostisosi süüa või otsustab mingil põhjusel nende tarbimist piirata. Kui teil on kodus oma vahvliraud, saate valmistada taigna nii, nagu teile meeldib. Gluteenist saab loobuda, suhkru asendada agaavisiirupi või steviaga ning lehmapiima asendada taimse joogiga. Muide, võite proovida soolast varianti.

Hea vahvliraud – mis seda iseloomustab?

Vahvliraua valimine sõltub mitmest tegurist. Olulisemad on: võimsus, materjal, millest kütteplaadid on valmistatud, kere ja temperatuuri juhtimise võimalus. Parimad vahvlirauad on disainitud mitte ainult esteetikat silmas pidades, vaid ka selliselt, et kasutaja saab hõlpsasti reguleerida küttevõimsust ja mugavalt seadet puhastada. Muidugi on disain oluline, kuid see ei tohiks varjutada funktsionaalsuse kriteeriumi.

Vahvliraudade tüübid

Turult võib leida nii koduseks kasutamiseks mõeldud vahvliraudu kui ka professionaalseid. Viimased on tavaliselt suuremad ja mõnel neist on pöörlemisfunktsioon, mis tagab taigna ühtlase jaotumise. Need erinevad kodustest vahvliraudadest eelkõige parimate parameetrite poolest, mis võimaldavad neid tõhusamalt kasutada. Aeg-ajalt kasutamiseks piisab aga heast isetehtud vahvliraudast.

Saadaval on ka erineva kujuga põletitega mudeleid, mida saab küpsetamiseks kasutada, näiteks mullivahvlid.

Pliidiplaat ja selle kate – millest see peaks olema?

Pliidiplaadi katte tüüp on väga oluline aspekt, millele peaksite vahvliraua valimisel tähelepanu pöörama. Kõrgele temperatuurile kuumutatud taldrik tuleks katta mittenakkuva kihiga, mis võimaldab vahvlitel hästi praadida ja tainas ei kleepuks plaatide külge. Kõige sagedamini kasutatakse selleks teflonit - materjali, mida kasutatakse peamiselt praepannide tootmiseks. See on kõige turvalisem lahendus, mis ei ohusta kasutaja tervist ning samas tagab seadme praktilisuse. Enne ostmist tuleks aga veenduda, et seadmel on vastav tefloni kvaliteeti kinnitav sertifikaat. Otsige seda tootekirjeldusest ja pakendilt.

Samuti tasub meeles pidada, et teravate tööriistade (näiteks nugade) kasutamine vahvlite eemaldamiseks ja tainajääkide eemaldamiseks võib kahjustada teflonikihti, mis mõjutab seadme kasutusmugavust. Seetõttu peaksite plaadid hoolikalt puhastama, eelistatavalt silikoonist või puidust spaatlitega.

Ostmisel tasub kaaluda ka mudeleid, mille puhul saab soojendusplaate kergesti eemaldada või isegi välja vahetada. See on väga mugav võimalus, eriti mis puudutab puhastamist – te ei pea kogu seadet pesema, kartes, et vesi võib sattuda soovimatusse kohta.

Vahvliraua võimsus - mis on koduseks kasutamiseks optimaalne?

See säte määrab seadme jõudluse. Mida suurem on võimsus, seda lihtsam on teil soovitud temperatuur saavutada, et saaksite valmistada parimaid vahvleid – väljast kergelt krõbedaid, kuid seest pehmeid. Kui jõudu ei piisa, ei pruugi vahvlid olla toored, kuid neil pole soovitud konsistentsi.

Kui võimas peaks siis üks hea vahvliraud olema? Optimaalne seade on alates 1000 W ja üle selle, kuigi 800–900 W võimsusega saavad nad küpsetada maitsvaid vahvleid.

Kas temperatuuri reguleerimine on oluline mugavus?

Kui teile meeldib katsetada või soovite asju kontrolli all hoida, on hea valida temperatuuriga vahvliküpsetaja. Tänu termostaadile otsustate ise, kas soovite sel päeval krõbedaid vahvleid või pehmemaid vahvleid. Samuti ei pea te muretsema nende põletamise pärast.

Vahvliraua korpus – mida otsida?

Korpus määrab suuresti seadmete vastupidavuse. Seega, kui otsite vahvlirauda, ​​mis peaks vastu vähemalt paar aastat, peaksite pöörama tähelepanu vastupidava kattega mudelitele. Kõige sagedamini saab kasutamisel kahju või pinget käepide, millel on tavaliselt klamber või riiv. Just selle töökindlust tuleks hoolikalt kontrollida, veendumaks, et vahvliraud jätkub pärast mitmekordset kasutamist probleemideta.

Samuti on oluline pöörata tähelepanu korpuse soojusisolatsioonile. Kõrge temperatuur tekitab põletusohu, mistõttu tuleb seadmete katet kaitsta ülekuumenemise eest.

Teine oluline aspekt on juhtmed, mis on sageli liiga lühikesed, mis tähendab, et vahvliraud tuleb asetada väljalaskeava lähedale. Seetõttu tasub enne ostmist kontrollida kaabli pikkust.

Kui palju maksab hea vahvliraud?

Vahvliraua hind sõltub tüübist, tehnilisest tasemest, parameetritest, suurusest, korpusest ja loomulikult võimsusest. Lihtsamaid mudeleid saate osta isegi alla 100 PLN. Professionaalsemad vahvlirauad maksavad tavaliselt paarsada zlotti rohkem.

Valige sobiva võimsuse ja funktsionaalsusega varustus, valmistage tainas ja nautige kodus maitsvaid vahvleid!