Kuidas valmistada sakramenti kodus?

Esimese püha õhtusöömaajapidu on teema, mis nii mõnegi lapsevanema öösiti üleval hoiab. Kui valmistute korralikult, saate neid kodus korraldada ja seda puhkust nautida..

/

Esimene püha õhtusöömaaeg on lapse ja vanemate jaoks tähtis päev. Seetõttu on üsna loomulik tähistada seda pere ja sõpradega. "Meie päevil", st XNUMX-i ja XNUMX-i alguses peeti kodus isegi suuri pidusid. Restoranide, võõrastemajade ja bistroode ajastul võib kahekümnele inimesele õhtusöögi valmistamine tunduda võimatu. Samm-sammult näitan, et see pole mitte ainult võimalik, vaid ka palju odavam, meeldivam ja eelkõige tugevdab sidet lapsega.

Üks kuu enne armulauda

• Mõelge koos lapsega, kellega soovite selle päeva veeta – vanaema, vanaisa, onu, ristiisaga. Koostage külaliste nimekiri. Esimene püha õhtusöömaaeg ei ole sünnipäev, nii et kohtumised teiste õuest tulnud sõprade ja kolleegidega võib ümber ajada mõnele teisele kuupäevale.
• Valmistage kutsed ette, kirjutage need kokku ja postitage või andke need isiklikult üle.
• Veenduge, et teil oleks vajalik arv toole ja riistu. Võimalik, et peate oma perelt midagi laenama.
• Kui söögiriistu napib, tuleks kuu aega enne puhkust tellida cateringi laenutusest sobiv arv taldrikuid, klaase, tasse, söögiriistu ja toole. Rendikontoris pakutakse sageli ka puhtaid ja triigitud valgeid linikuid.

Kaks nädalat enne armulauda

• Telli tort. Olgu see täpselt selline maitse, mis teie lapsele meeldib. See ei pea olema inglise kook, mis on rikkalikult suhkrukaunistustega kaunistatud. See võib olla tavaline kook, peaasi, et lapsele meeldiks. See on tema päev.
• Arutage oma lapsega menüüd. Mõelge, milliseid roogasid saab ette valmistada, millised maitsed teie lapsele meeldivad. Vaja läheb eelroogasid: taldrikuid külma lihalõike ja juustu, köögivilju eelroaks või salatiks, suppi, pearooga ja puuvilju. Kõige lihtsam on teha suppi puljongist või kooresuppist - neid on lihtne soojendada ja need on igaühe maitse. Teiseks soovitan praeliha, eelistatavalt veisehautise, veiseburgundi või põskede stiilis. Saate neid eelmisel õhtul küpsetada ja koju jõudes soojendage need lihtsalt ahjus. Serveerides keedukartuli, teravilja ja peediga, maitsevad need alati hästi. Lapsed eelistavad sageli lihtsamaid maitseid – nad saavad teha lihapalle, mida on lihtne uuesti soojendada, või kanakotlette (mida soojendatakse ka ahjus pärast koju jõudmist). Vältige toite, mis nõuavad intensiivset küpsetamist, näiteks karbonaad. Pole midagi hullemat, kui seista poti juures ja oodata, millal viimane inimene oma portsu kätte saab.
• Telli ehteid.

Laud peaks olema elegantne - tõenäoliselt on see esimene elegantne õhtusöök lapse auks, mida ta kindlasti mäletab. Tasub osta salvrätikud – valged või kuldsed. Lauda saab kaunistada värskete lilledega. Hea aeg tellida kohalikust lillepoest valgeid margaritaid või tulpe. 

Nädal enne armulauda

• Koostage üksikasjalik ostunimekiri. Vaadake, milliseid roogasid valmistate, arvutage vajalik kogus koostisosi. Tavaliselt arvatakse, et täiskasvanud inimene sööb salati kujul umbes 150 ml suppi, 150 g liha, 100 g kartulit ja 100 g köögivilju. Kui soovid küpsetada näiteks veisepõski, siis telli need. Lihatoite võib serveerida tatra või pärl-odraga. Terad armastavad roogasid kastmega. Võite ka teravilja eelnevalt ette valmistada.
• Lisage mahlad, joogid, tee, kohv, teeks sidrunid, eelroaks puuviljad, liha ja juustud ning see, mis teile ja teie lapsele meeldib (meie laps tellis armulauale valge šokolaadi kookosepralineed, mis sobisid lauakauni värviga, värvilised tarretised oad pähklid ja kauss kuivatatud puuvilju, mida ta armastab).

Kaks päeva enne armulauda

• Ostke koos beebiga

Päev enne armulauda

• Kui laenate, võtke nõusid ja toolid.
• Tõstke lilled üles
• Pange kook kokku
• Valmista liharoog
• Valmistage köögiviljad teiseks käiguks ja seadke salatikaussidesse
• keeta suppi
• leiba osta
• Võtke õli välja, et see oleks hommikul pehme
• Õhtul valmistage koos lapsega laud ja kaunistage see koos.

armulaud hommikul

• Valmistage taldrik lisanditest ja asetage see külmkappi
• Viiluta leib ja kata see, et see ära ei kuivaks.
• Koorige kartulid ja jätke need külma vette potti või keetke kruubid ja peidake allapanu sisse (nii on need koju jõudes soojad ja kohevad)
• Soojendage liha ahjus õrnalt uuesti - kui see on teel kirikusse kuum, kuumeneb see kiiremini.
• Lõdvestu – täna on kõige tähtsam laps ja tema püha armulaud

Kirikust tulles kutsu külalised lauda, ​​lase neil lapsega rääkida, pane lauale taldrikud suupistete ja leivaga. Lülitage kartulid sisse, hakake liha ja suppi kuumutama. Kõik on valmis, nii et istuge maha, rääkige ja nautige seda ilusat päeva.